Op de 23 ste schreef ik over verse vis vangen op zee. Ik vroeg me toen af hoe ik een gevangen vis kon herkennen en hoe deze schoon te maken. Ik had gedacht een boek hier over te kunnen vinden. Dat is nog niet gelukt. Wel ben ik al een website tegen gekomen waar heel duidelijk met filmpjes erbij wordt uitgelegd hoe verschillende vissoorten schoongemaakt en gefileerd moeten worden. En de website heet: www.visfileren.nl. (wat kan het leven soms toch eenvoudig zijn :-) Een beschrijving is ook op een overzichtelijke manier af te drukken. Makkelijk voor aan boord als er geen internet bij de hand is. Ik ben ook blij dat ik niet persé zo'n groot zwaard nodig heb als de meneer op onderstaand filmpje.
Recepten om verschillende soorten nog te vangen vissen, smakelijk te bereiden, zijn op internet ook in overvloed te vinden. Nu moet ik alleen nog op zoek naar een manier om de vis ook daadwerkelijk te vangen en deze vervolgens op een diervriendelijke manier naar de vissenhemel te helpen. Dan heb ik dus geen boek meer nodig.
Op 7 december vroeg ik me nog af hoe ik de SIM lock van mijn übergadget (mijn Iphone) kon verwijderen voor gebruik in het buitenland met een plaatselijk prepaid kaart. Hier kan ik over melden dat ik me geen zorgen meer maak, want het is inmiddels gelukt om mijn Iphone te unlocken.
Terug naar boven
